Cuisine de fête
Auteurs   Berqué, Frédéric (Auteur)
Frédéric, Claire (Auteur)
Margaillan, Florent (Auteur)
[et al.] (Auteur)
Edition  First : Paris , 2011
Collection   Toquades
Collation   1 vol. (84 p.)
Illustration   ill. en coul., couv. ill. en coul.
Format   20 cm
indice Dewey   641.5
ISBN   978-2-7540-3209-4
Prix   7.90 €
Langue d'édition   français
Sujets   Cuisine : fête
Catégories   Techniques
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Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
Lannilis 1291170044447 641.5 BER CAdulte / Disponible
Résumé : Macarons foie gras et figue, suprême de dinde aux morilles, île flottante au thé matcha et pralines roses... Cette mini bible de la cuisine vous propose 200 recettes qui feront de vos repas de fête un moment de dégustation inoubliable !
Notes : La couv. porte en plus : "apéros et dîners 100% gourmands"