Cuisine de fête |
Auteurs | Berqué, Frédéric (Auteur) Frédéric, Claire (Auteur) Margaillan, Florent (Auteur) [et al.] (Auteur) |
Edition | First : Paris , 2011 |
Collection | Toquades |
Collation | 1 vol. (84 p.) |
Illustration | ill. en coul., couv. ill. en coul. |
Format | 20 cm |
indice Dewey | 641.5 |
ISBN | 978-2-7540-3209-4 |
Prix | 7.90 € |
Langue d'édition | français |
Sujets | Cuisine : fête |
Catégories | Techniques |
Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Résumé : Macarons foie gras et figue, suprême de dinde aux morilles, île flottante au thé matcha et pralines roses... Cette mini bible de la cuisine vous propose 200 recettes qui feront de vos repas de fête un moment de dégustation inoubliable !
Notes : La couv. porte en plus : "apéros et dîners 100% gourmands"
Notes : La couv. porte en plus : "apéros et dîners 100% gourmands"
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